Feltöltve:

Chilis-csokoládés torta

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

Krémhez

tejszín3 dl
csokoládé10 dekagramm
tojássárgája3 darab
cukor6 dekagramm
narancs lereszelt héja1 darab
chilipor1 kevés

Tésztához

Rama Vajas Íz12 dekagramm
liszt18 dekagramm
porcukor6 dekagramm
tojássárgája1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A porcukrot, a lisztet elkeverjük, a puha Rama Vajas ízt felaprítjuk, elmorzsoljuk a liszttel, a tojássárgáját hozzáadjuk, és tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyra nyújtjuk, és akkora kört vágunk ki belőle, amekkorával a formánkat ki tudjuk bélelni. A felesleges részeket újra összegyúrjuk és felhasználjuk. 180 C-ra előmelegített sütőben világosbarnára sütjük.

  2. 2. lépés

    A tojássárgáját a cukorral és a tejszínnel kis lángon gyorsan, folyamatosan kevergetve addig melegítjük, amíg el nem kezd sűrűsödni: ekkor levesszük a tűzről, nehogy rántotta jellegű legyen.
    Belekeverjük az aprított csokoládét, a chilit és a narancshéjat. A meleg krémet egyenletesen a kisült linzertésztára simítjuk, majd hűtőben dermesztjük.

  3. 3. lépés

    A tetejét friss tejszínhabbal, eperrel vagy chilivel díszíthetjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem