Chilis bab
timer
40
mood
Közepes
person
8 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| sárgarépa | 1 darab |
|---|---|
| vöröshagyma | 1 darab |
| majoránna | 1 teáskanál |
| paradicsompüré | 3 evőkanál |
| babérlevél | 1 darab |
| sertéshús | 1 kilogramm |
| bazsalikom | 1 teáskanál |
| fehérbab | 1 darab |
| kukorica | 1 darab |
| pirospaprika | 2 evőkanál |
Chilis bab recept.
Elkészítés
1. lépés
A hagymát megtisztítjuk és kevés olajon megüvegesítjük. A darált húst folyamatosan kevergetve megpirítjuk rajta.
2. lépés
Eközben a répát meghámozzuk és vékonyra szeleteljük. A konzerveket kibontjuk, igény szerint a csiliszószt külön leönthetjük, így csak éppen hogy érezni lehet majd a csili ízét, pl. ha gyerekek részére készül.
3. lépés
Ha a húsunk egységesen átpirult, hozzáadjuk a zöldségeket, majd a fűszereket, valamit a kb. 1,5 dl vizet. Fedő alatt, többször megkeverve, további 25 percig főzzük.
4. lépés
Tésztával, esetleg cipóval tálalhatjuk, de kiváló feltét pizzához is.
