Hasonló receptek
szerző:Receptműhely
Csirkehúsleves spenóttal és tortellinivel
timer
30"
mood
Könnyű
thumb_up
0
| víz | 1.5 liter |
|---|---|
| tejföl | 100 milliliter |
| sárgarépa | 1 darab |
| Knorr Marhahúsleves-kocka | 1 darab |
| fehérrépa | 1 darab |
| póréhagyma | 0.5 darab |
| tyúk | 1 kilogramm |
| zeller | 0.5 darab |
| marhahús | 500 gramm |
| vaj | 6 evőkanál |
| füstölt sonka | 100 gramm |
| borjúhús | 100 gramm |
| párizsi zsemle | 0.5 darab |
| tojássárga | 2 darab |
| zöldfűszer | 1 csokor |
Cári püréleves a Levesek kategóriában
A marhából, tyúkból, borjúból főzz húslevest a Knorr kockát hozzáadásával.
A kész húslevest szűrd le.
A leszűrt húst, sonkát, sárgarépát, zellert, fehérrépát és pórét vágd össze és pirítsd meg vajon, míg megpuhul.
Keverd össze a húslevesben áztatott zsemlével.
Add hozzá a tejföllel felvert tojást, keverd össze és oldd fel meleg húslevesben, és kevergetve melegítsd, míg a leves kissé besűrűsödik. Pirítóssal vagy pástétomfalatkákkal tálald, petrezselyemzölddel megszórva.
szerző:
