Feltöltve:

Cári püréleves

timer 90
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

víz1.5 liter
tejföl100 milliliter
sárgarépa1 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka1 darab
fehérrépa1 darab
póréhagyma0.5 darab
tyúk1 kilogramm
zeller0.5 darab
marhahús500 gramm
vaj6 evőkanál
füstölt sonka100 gramm
borjúhús100 gramm
párizsi zsemle0.5 darab
tojássárga2 darab
zöldfűszer1 csokor

Cári püréleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A marhából, tyúkból, borjúból főzz húslevest a Knorr kockát hozzáadásával.

2. lépés

A kész húslevest szűrd le.

3. lépés

A leszűrt húst, sonkát, sárgarépát, zellert, fehérrépát és pórét vágd össze és pirítsd meg vajon, míg megpuhul.

4. lépés

Keverd össze a húslevesben áztatott zsemlével.

5. lépés

Add hozzá a tejföllel felvert tojást, keverd össze és oldd fel meleg húslevesben, és kevergetve melegítsd, míg a leves kissé besűrűsödik. Pirítóssal vagy pástétomfalatkákkal tálald, petrezselyemzölddel megszórva.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem