| liszt | 60 dekagramm |
| Ráma | 25 dekagramm |
| dl.tejföl | 2 darab |
| főtt burgonya áttörve | 2 darab |
| só | 2 kávéskanál |
| cukor | 2 kávéskanál |
| élesztő | 2 dekagramm |
| tej | 1 dl |
A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Ha szép sima, hajtogatjuk, majd 20 percig pihentetjük. Ezt még kétszer megismételjük, majd bevagdossuk, kiszaggatjuk, lekenjük tojással és előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük. Jó étvágyat.
Hozzászólások