Burgonyás pogácsa a Előételek kategóriában
A hozzávalókból a keverőgéppel egy közepesen kemény tésztát keverünk, és éjszakára egy nagy tálban jól lefedve a hűtőbe tesszük. Másnap kinyújtjuk, enyhén megszórjuk liszttel, összehajtogatjuk, majd újra kinyújtjuk, felvert tojással megkenjük, bevagdossuk, kiszaggatjuk és kevéske sajttal megszórva a tepsin még fél órát pihentetjük. Aranysárgára sütjük.<br />
<br />