Feltöltve:

Burgonyás-töpörtyűs pogácsa

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

1 teáskanál
+ a nyújtáshoz liszt60 dekagramm
tejföl2 dl
tojássárgája1 darab
töpörtyű10 dekagramm
főtt burgonya20 dekagramm
cukor1 csipetnyi
langyos tej (kb)1 dl
élesztő3.5 dekagramm
Rama a tepsi kikenéséhez2 dekagramm
tojás a lekenéshez1 darab

Burgonyás-töpörtyűs pogácsa a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt a tejbe morzsoljuk, a cukorral felfuttatjuk. A főtt, áttört burgonyával, az apróra vágott töpörtyűvel, a tojássárgával, a tejföllel, a liszttel, meg a sóval összegyúrjuk. Letakarva, langyos helyen kb. 50 perc alatt megkelesztjük. Utána enyhén lisztezett gyúrólapon 0,5 centi vastagra lapítjuk, 5-6 centi átmérőjű kiszúróval kiszaggatjuk, majd Ramával kikent tepsibe rakosgatjuk. A tetejét felvert tojással megkenjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon, 180 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem