Burgonyás pogácsa a Előételek kategóriában
A liszthez hozzáadjuk a margarint. Közben a tejet meglangyosítjuk kevés cukorral,és felfuttatjuk az élesztőt benne.
Az áttört főtt burgonyát.
Sózzuk.
Majd a felfuttatott élesztőt is hozzáadjuk.
Összedolgozzuk.
Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Utána kinyújtjuk,kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,tojással lekenjük,kicsit még pihentetjük,majd kb 180 fokon pirosra sütjük.