Burgonyás-heringes egytálétel a Főételek kategóriában
Áztassuk be a heringeket és egyszer legalább mossuk át, hogy a felesleges sót eltávolítsuk. Ezután kockázzuk fel.
A burgonyát enyhén sós vízben főzzük meg héjában. Pucoljuk meg és vágjuk szeletekre.
Vágjuk apróra a hagymát, reszeljük le a sajtot, kockázzuk fel a sonkát.
Dinszteljük üvegesre a hagymát. Adjuk hozzá a sonkát és rövid ideig pirítsuk együtt a hagymával.
A Knorr Carbonara spagetti alapot keverjük 2 dl vízzel és a tejföllel. Öntsük rá a hagymára és sonkára, majd forraljuk fel.
Kivajazott hőálló edénybe rétegeljük a burgonyát és heringet.