| tejföl | 100 milliliter |
| Knorr Carbonara spagetti alap | 1 csomag |
| sajt | 30 dekagramm |
| burgonya | 1 kilogramm |
| hagyma | 1 darab |
| só | 1 teáskanál |
| füstölt sonka | 10 dekagramm |
| sózott hering | 40 dekagramm |
Áztassuk be a heringeket és egyszer legalább mossuk át, hogy a felesleges sót eltávolítsuk. Ezután kockázzuk fel.
A burgonyát enyhén sós vízben főzzük meg héjában. Pucoljuk meg és vágjuk szeletekre.
Vágjuk apróra a hagymát, reszeljük le a sajtot, kockázzuk fel a sonkát.
Dinszteljük üvegesre a hagymát. Adjuk hozzá a sonkát és rövid ideig pirítsuk együtt a hagymával.
A Knorr Carbonara spagetti alapot keverjük 2 dl vízzel és a tejföllel. Öntsük rá a hagymára és sonkára, majd forraljuk fel.
Kivajazott hőálló edénybe rétegeljük a burgonyát és heringet.
Öntsük rá a carbonara öntetet és szórjuk meg reszelt sajttal. Süssük 30 percig 200 °C fokon.
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
Hozzászólások