Burgonyás-heringes egytálétel

timer 60

mood Közepes

person 4 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl	100 milliliter
Knorr Carbonara spagetti alap	1 csomag
sajt	30 dekagramm
burgonya	1 kilogramm
hagyma	1 darab
só	1 teáskanál
füstölt sonka	10 dekagramm
sózott hering	40 dekagramm

Elkészítés

1. 1. lépés

   Áztassuk be a heringeket és egyszer legalább mossuk át, hogy a felesleges sót eltávolítsuk. Ezután kockázzuk fel.

2. 2. lépés

   A burgonyát enyhén sós vízben főzzük meg héjában. Pucoljuk meg és vágjuk szeletekre.

3. 3. lépés

   Vágjuk apróra a hagymát, reszeljük le a sajtot, kockázzuk fel a sonkát.

4. 4. lépés

   Dinszteljük üvegesre a hagymát. Adjuk hozzá a sonkát és rövid ideig pirítsuk együtt a hagymával.

5. 5. lépés

   A Knorr Carbonara spagetti alapot keverjük 2 dl vízzel és a tejföllel. Öntsük rá a hagymára és sonkára, majd forraljuk fel.

6. 6. lépés

   Kivajazott hőálló edénybe rétegeljük a burgonyát és heringet.

7. 7. lépés

   

   Öntsük rá a carbonara öntetet és szórjuk meg reszelt sajttal. Süssük 30 percig 200 °C fokon.