Burgonyamártás sültekhez a Szószok kategóriában
A margarint hevítsük fel, tegyük rá az apróra vágott hagymát, rövid ideig pirítsuk, majd keverjük el a liszttel.
Keverjük az elkészült hagymás rántáshoz a Knorr Marhahúsleves-kockából készült levest. Tegyük bele a szegfűborsot és a babérlevelet.
Kockázzuk fel a burgonyát és főzzük meg enyhén sós vízben.
A megfőtt burgonyát keverjük bele a rántással készült alapba és forraljuk fel. Ízesítsük ízlés szerint sóval, borssal. Legvégül adjuk hozzá a petrezselymet és mégegyszer forraljuk át. Sült húsok mellé kínáljuk.