Feltöltve:

Burgonyaleves kolbásszal

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz4 dekagramm
sárgarépa10 dekagramm
Knorr Tyúkhúsleveskocka3 darab
burgonya30 dekagramm
liszt3 dekagramm
füstölt kolbász12 dekagramm
zeller10 dekagramm
aprított petrezselyemzöld1 csokor

Burgonyaleves kolbásszal a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Margarinon megpároljuk a kockára vágott sárgarépát és zellert. Ne nagy lángon dolgozzunk, mert megég a margarin, és megpirul a zöldség.

2. lépés

Ha a zöldség félig megpuhult, és elfőtte a levét, megszórjuk liszttel.

3. lépés

Felöntjük vízzel, és hozzáadjuk a Knorr Tyúkhúsleves kockát, őrölt fehérborssal fűszerezzük. Adagonként 3-4 dl, tehát 1.5 L vizet számoljunk, és fél liter vízhez 1 leveskockát. Mivel tyúkhúsleves kockával dolgozzuk, ügyeljünk a sózásra.

4. lépés

Beletesszük a kockára vágott burgonyát és a finomra vágott petrezselyem zöldet, és készre főzzük, főzés közben többször keverjük meg, nehogy leégjen.

5. lépés

Ízlés szerint dúsíthatjuk tejföllel vagy tejszínnel, hozzá adjuk a karikára vágott kolbászt.

6. lépés

Végül kóstoljuk meg, ha az étel igényli, utóízesítünk, sóval vagy delikáttal, de utána nélkülözhetetlen az újbóli kiforralás.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem