Burgonyalángos maradékból a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A burgonyapürét összekeverjük a liszttel, a tojással, ízlés szerint utánasózunk.
2. lépés
A masszából 8 darab gombócot formálunk.
3. lépés
Lisztezett nyújtódeszkán kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk őket.
4. lépés
Forró olajban mindkét oldalukon kisütjük őket. Érdemes villával megszurkálni, úgy egyenletesebben sül.
