Burgonyakrokett
timer
60
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tejföl | 5 evőkanál |
|---|---|
| zsemlemorzsa | 300 gramm |
| tojás | 1 darab |
| olaj | 2 dl |
| burgonya | 10 darab |
| finomliszt | 100 gramm |
| só | 5 teáskanál |
| gulyáskrém | 1 evőkanál |
Burgonyakrokett recept.
Elkészítés
1. lépés
A burgonyát puhára főzzük, megpucoljuk és krumplinyomóval egy mély tálban összetörjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tejfölt, a pirospaprikát, vagy a gulyáskrémet, a borsot, egy kis vizet, ha nem áll össze a massza, de ez nem feltétlenül szükséges.
2. lépés
Gombócokká gyúrjuk, kilapítjuk kissé, megforgatjuk zsemlemorzsában és forró olajban aranybarnára sütjük.
