Burgonyafőzelék
timer
50
mood
Közepes
person
3 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tejföl | 3 evőkanál |
|---|---|
| tej | 1 dl |
| babérlevél | 3 darab |
| burgonya | 1 kilogramm |
| liszt | 1 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
A burgonyát megtisztítjuk és felkarikázzuk. Annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi, majd sózzuk és beletesszük a babérleveleket is.
2. lépés
A lisztet elkeverjük a tejföllel és felengedjük egy kevés tejjel is. Amikor megfőtt a burgonya felöntjük a habarással folyamatos kevergetés mellett. Nagy lángon felforraljuk a főzeléket és 1-2 percig így forraljuk, gyakran kevergetve.
