Burgonya főzelék
timer
45
mood
Közepes
person
2 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tejföl | 2 dl |
|---|---|
| babérlevél | 4 darab |
| burgonya | 50 dekagramm |
| liszt | 3 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
A megtisztított burgonyát a babérlevéllel és ízlés szerinti sóval feltesszük főni annyi vízben, hogy kb 2 ujjnyira ellepje.
2. lépés
Amikor a burgonya megpuhult, egy kis tálkában összekeverjük a tejfölt a liszttel és adunk hozzá 1-2 szedőkanálnyit a burgonya főzőlevéből. Egy kézi habverő segítségével alaposan elkeverjük, és a burgonyához öntjük. Addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik a főzelék.
