Feltöltve:

Burek

timer 80
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

langyos víz4 dl
cukor5 dekagramm
élesztő3 dekagramm
liszt60 dekagramm
áttört tehéntúró20 dekagramm
megmosott mazsola5 dekagramm
sütőtök60 dekagramm
alma20 dekagramm
1 kevés

Elkészítés

  1. 1. lépés

    4 dl langyos vízben kevés sóval, 5 dkg cukorral megfuttatunk 3 dkg élesztőt. Összedolgozzuk 60 dkg langyos liszttel, 5 dkg cukorral és jól bedagasztjuk. Cipót formálunk belőle, tetejét megszórjuk liszttel, és tiszta konyharuhával letakarva másfél órán át langyos helyen kelesztjük.

  2. 2. lépés

    Négy kerek lepényt formálunk belőle, és olajjal kikent tepsire fektetjük. (Egy tepsibe csak két lepény fér). Rászórunk 20 dkg áttört tehéntúrót, erre 5 dkg megmosott mazsolát, erre a megtisztított, legyalult sütőtököt (60 dkg), végül a lereszelt, levétől kinyomkodott 20 dkg almát.

  3. 3. lépés

    Meghintjük kevés cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal, meglocsoljuk olajjal. Forró sütőbe rakjuk, mérsékelt tűzőn megsütjük. Cikkekre vágva melegen, vagy hidegen tálaljuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem