Bundás virsli recept.
A hozzávalókból keverjünk tésztát, amolyan sűrű palacsintatészta állaga legyen.
Fűszerezzük enyhén, vagy aki ahogyan szereti.
A virsliket tűzzük fel a hurkapálcákra, és annál fogva forgassuk meg lisztben (ezt a lépést ne hagyjuk ki, mert ha nem így teszünk, lefolyhat a massza a virslikről).
Töltsük a tésztát magas pohárba, és mártsuk meg benne a virsliket. A tészta sűrűségétől függő vastagságú bunda ragad a virslire.
Azonnal dobjuk forró olajba, és süssük meg szép pirosra. Két percre szedjük papírtörlőre, amíg a fölös olaj lecsöpög róla.
Ízlés szerint mustárral, majonézzel, kechuppal tálaljuk.