Feltöltve:

Buggyantott tojás sherry-vel

timer 15
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz30 gramm
víz500 milliliter
tojás4 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka1 darab
sherry75 milliliter
bazsalikom levél6 darab

Elkészítés

1. lépés

Buggyantott tojás sherry-vel elkészítés 1. lépés képe

Készítsünk levest a Knorr kockával.

2. lépés

Buggyantott tojás sherry-vel elkészítés 2. lépés képe

Keverjük össze az levest a sherry-vel és főzzük fel egy nagy serpenyőben, hogy párologjon el belőle az alkohol. Szedjük le a bazsalikom-leveleket az ágacskákról és dobjuk a forrásban levő alaplébe.

3. lépés

Buggyantott tojás sherry-vel elkészítés 3. lépés képe

Üssük fel egyenként a 4 tojást és főzzük őket 3-3 percig, külön-külön az alaplében.

4. lépés

Buggyantott tojás sherry-vel elkészítés 4. lépés képe

A buggyantott tojásokat tegyük a felmelegített kis tálkákba.

5. lépés

Buggyantott tojás sherry-vel elkészítés 5. lépés képe

Az alaplét forraljuk a felére. Adjuk hozzá a hideg Ramát és addig keverjük gyorsan, amíg sűrű szószt nem kapunk.

6. lépés

Buggyantott tojás sherry-vel elkészítés 6. lépés képe

Öntsük a szószt a tojásokra és díszítsük bazsalikom levelekkel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem