Feltöltve:

Brokkolival töltött csirkemell sajtmártással

timer 70
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz2 evőkanál
csirkemell2 darab
vöröshagyma1 darab
majoránna1 teáskanál
tojás1 darab
bors1 teáskanál
olaj1 dl
tej1 liter
fokhagymagerezd1 darab
sajt30 dekagramm
liszt1 evőkanál
Delikát ételízesítő1 evőkanál
paprika1 teáskanál
1 evőkanál
szerecsendió1 teáskanál
brokkoli1 teáskanál
szódabikarbóna1 teáskanál

Brokkolival töltött csirkemell sajtmártással a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A brokkolit sós, szódabikarbónás vízben megfőzzük, majd kihűtjük. Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, belerakjuk a brokkolit és a fűszereket. 10 dkg reszelt sajttal és 1 tojást beleütve jól összekeverjük és átsütjük.

2. lépés

A befűszerezett csirkemelleket felvágjuk úgy, hogy a bevágással egy zsebet alakítunk ki, beletöltjük a brokkolit és fogvájóval összetűzzük. Kiolajozott tepsibe rakjuk a töltött húsokat, alufóliával letakarjuk és 200 fokon 40 perc alatt pirosra sütjük.

3. lépés

Közben a Rama margarint egy edénybe rakjuk, megpirítjuk rajta a lisztet és felengedjük a tejjel. Folytonos keverés mellett belerakjuk a reszelt sajtot és az őrölt fehér borssal, szerecsendióval, valamint egy kevés sóval fűszerezzük.

4. lépés

A töltött húst a sajtmártással kínáljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem