Feltöltve:

Brokkolis csirkemell

timer 60
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
csirkemell filé6 szelet
bors1 csipetnyi
olaj3 evőkanál
tej4 dl
sajt15 dekagramm
liszt2 evőkanál
2 csipetnyi
brokkoli30 dekagramm

Brokkolis csirkemell a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Brokkolis csirkemell elkészítés 1. lépés képe

A melleket alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk és besózzuk. A rózsákra szedett brokkolit sós vízben roppanósra főzzük, leszűrjük és lecsöpögtetjük. Egy jénai tepsit kikenünk kevéske olajjal és belefektetjük a melleket.

2. lépés

Brokkolis csirkemell elkészítés 2. lépés képe

A brokkolikat a húsokra halmozzuk, megszórjuk kevéske sóval és borssal.

3. lépés

Brokkolis csirkemell elkészítés 3. lépés képe

A margarint kis lángon felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet, kicsit megpirítjuk, majd a tejjel csomómentesre keverjük. Sózzuk, borsozzuk, belenyomjuk a fokhagymakrémet és sűrűre főzzük.

4. lépés

Brokkolis csirkemell elkészítés 4. lépés képe

Még melegen belereszelünk 10 dkg sajtot és a brokkolis húsra kanalazzuk.

5. lépés

Végül rászórjuk a maradék reszelt sajtot. Befedjük alufóliával és előmelegített sütőben 25 percig 200 fokon, hőlégkeveréssel sütjük, majd a fóliát eltávolítva még 10 percig pirítjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem