Brokkolikrémleves

timer 50

mood Közepes

person 4 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	2 evőkanál
víz	1 liter
vöröshagyma	1 darab
burgonya	1 darab
Knorr Zöldségleveskocka	1 darab
Főzőtejszín	2 dl
brokkoli	50 dekagramm

Brokkolikrémleves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A brokkolit rózsáira szedjük, megtisztítjuk.

2. lépés

A felaprított hagymát margarinon megpároljuk.

3. lépés

Hozzáadjuk a brokkolit, a kockára vágott, megtisztított burgonyát, és felengedjük vízzel.

4. lépés

Belemorzsoljuk a leveskockát, fűszerezzük sóval, borssal, és szerecsendióval.

5. lépés

Ha megpuhult a brokkoli, felét kivesszünk belőle, a többit leturmixoljuk.

6. lépés

Hozzáöntjük a tejszínt, és visszatesszük a brokkolirózsákat.