Feltöltve:

Brokkolikrém leves mandulával

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl1 darab
vöröshagyma1 darab
olaj1 evőkanál
fokhagymagerezd1 darab
Knorr Petrezselymes tyúkhúsleveskocka2 darab
brokkoli50 gramm
mandula szeletek60 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Keverjük el a Petrezselymes tyúkhúsleves-kockákat 1 liter lobogó vízben.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Kockázzuk fel a megmosott brokkolit (szára nélkül).

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Vágjuk apróra és dinszteljük olajon üvegesre a hagymát, a fokhagymát és a mandula felét is tegyük a hagymához. Folyamatosan keverve pirítsuk pár percig.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Adjuk az alapléhez a brokkoli felvágott szárait és a pirított hagymát és mandulát. Forraljuk fel. Adjuk hozzá a brokkoli rózsákat is és főzzük kis lángon 10 percig.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Ha a leves enyhén kihűlt, turmixoljuk össze. Ízesítsük borssal és sóval. Keverjük bele a tejfölt és díszítsük a maradék mandulával.

  6. 6. lépés

    Pirított kenyérkockákkal kínálhatjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 4
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 65"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Közepes
thumb_up 2
Megnézem