Brokkolifelfújt
timer
35
mood
Közepes
person
2 fő
thumb_up
2
Hozzávalók
| tejföl | 2 dl |
|---|---|
| tojás | 3 darab |
| Rama Classic | 5 dekagramm |
| őrölt szerecsendió | csipetnyi |
| tej | 2 dl |
| finomliszt | 2 dekagramm |
| Knorr Sajtszósz alap | 1 csomag |
| fagyasztott brokkoli | 40 dekagramm |
Brokkolifelfújt a Levesek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Az előírás szerint elkészítjük a KNORR Sajtszósz Alapot, kis szerecsendiót reszelünk bele, majd kicsit hűlni hagyjuk.
2. lépés
A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, hozzáadjuk a lisztet, a darabolt lecsepegtetett brokkolit
és a langyos sajtszószt, majd óvatosan a kemény habbá vert tojásfehérjéket.
3. lépés
Margarinnal kikent tepsibe tesszük és 170 °C-on 20 perc alatt készre sütjük.
4. lépés
Kiváló körete lehet mártásos ételeknek, de önálló fogásként is fogyasztható Globus ketchuppal, majonézzel.
