Feltöltve:

Brassói aprópecsenye

timer 41
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Brassói aprópecsenye a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A hús és a hagyma előkészítése
Mossuk meg a húst, vágjuk egyenletes kockákra, a hagymát pedig szép apróra.

2. lépés

Pácolás
A Knorr Fokhagymás Villámpácot keverjük el ½ dl olajjal, majd keverjük össze a hússal, hogy mindenütt érje. Hagyjuk fél órát állni.

3. lépés

A hús sütése
Egy edényben hevítsük fel az olajat, és tegyük rá a hagymát. Addig pirítsuk, amíg a hagyma elkezd üvegesedni, közben pedig kevergessük. Ha már jó a hagyma, tegyük rá a húst és nagy lángon addig kevergessük ,míg a húskockák minden oldala szépen kifehéredik.

4. lépés

Fűszerezés
Ekkor öntsünk rá egy kis vizet, sózzuk, borsozzuk, és tegyük rá a teáskanálnyi majoránnát , valamint a késhegynyi őrölt szerecsendiót.

5. lépés

Készre sütés
Tegyünk rá fedőt, és mindig csak annyi vizet öntsünk rá, hogy párolódhasson és lesülhessen.
Ha már puha a hús, vegyük le a fedőt és hagyjuk, hogy elfőjön a leve. Utána még egy kicsit pirítsunk rajta, amíg olyan színű nem lesz, amilyet szeretnénk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem