Feltöltve:

Bözsi szelet

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

cukor30 dekagramm
tojássárgája5 darab
hideg víz5 evőkanál
darált dió10 dekagramm
liszt20 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
citromlé1 kis

krem

tej2.5 dl
liszt2.5 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
tojás1 egész
darált dió5 dekagramm
Ráma20 dekagramm
porcukor20 dekagramm

Tetejére

Ráma10 dekagramm
kakaó5 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a cukrot a tojássárgával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vizet, a diót, a lisztet és a sütőport. Az 5 db tojásfehérjét 5 evőkanál vízzel és pici citromlével kemény habbá verjük, majd a tésztához adjuk.

2. lépés

Egy kisebb tepsit, vagy formát kikenünk, lisztezünk, a masszát beleöntjük és 170 fokon készre sütjük. Ha kihűlt, vízszintesen két helyen elvágjuk, hogy 3 lapot kapjunk.

3. lépés

A krémhez a Rama és a porcukor kivételével a hozzávalókat megfőzzük.
A Ramát a porcukorral habosra keverjük, majd miután kihűlt, hozzáadjuk a diós krémhez. Ezzel töltjük meg a piskótákat.

4. lépés

A tetejére a Ramát és a kakaót összekeverjük, feltesszük a tűzre, de csak egyet rottyanjon és már le is vesszük. Ezt kenjük a süti tetejére. Egészséges, egész szem diókkal díszíthetjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem