Feltöltve:

Borzas ribizlis

timer 60
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltelékhez

ribizli1 kilogramm
cukor2 evőkanál
őrölt fahéj1 teáskanál

Az omlós tésztához

liszt10 dekagramm
darált dió5 dekagramm
Ráma10 dekagramm
porcukor5 dekagramm

A kelt tésztához

tej1.5 dl
porcukor5 dekagramm
élesztő3 dekagramm
liszt40 dekagramm
tojás2 darab
1 csipetnyi
Ráma5 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az omlós tésztához valókat összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva a mélyhűtőbe tesszük.

  2. 2. lépés

    A kelt tésztához a tejet meglangyosítjuk egy kanálnyi porcukorral, belemorzsoljuk az élesztőt és kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet a sóval, a maradék cukorral, a tojásokkal és a felfuttatott élesztővel addig dagasztjuk, amíg el nem válik az edény falától. A Ramát felolvasztjuk és apránként a tésztához dolgozzuk. Letakarva, langyos helyen, fél óráig kelesztjük.

  3. 3. lépés

    A megkelt tésztát kinyújtjuk és kikent, vagy sütőpapírral bélelt nagy tepsibe simítjuk. A ribizlit egyenletesen rászórjuk. A tésztát langyos helyen újabb 20 percig kelesztjük.

  4. 4. lépés

    A töltelékhez való cukrot a fahéjjal összekeverjük és a ribizlire szitáljuk.

  5. 5. lépés

    A fagyott, omlós tésztát nagy lyukú reszelőn a tetejére reszeljük. Előmelegített sütőben, 190 °C-on, 30-35 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0