Feltöltve:

Borsos tokány

timer 120
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

paradicsom1 darab
olaj2 evőkanál
füstölt szalonna10 dekagramm
Knorr Marhahúsleves-kocka1 darab
hagyma1 darab
marhahús600 gramm
zöldpaprika1 darab

Borsos tokány a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A szalonnát kockázzuk fel és süssük ki a zsírját egy serpenyőben.

2. lépés

Közben a húst vágjuk csíkokra. Az leveskockát nyomkodjuk el egy evőkanál olajban, majd lazítsuk föl még egy evőkanálnyival. Jól dörzsöljük be vele a húst.

3. lépés

A kiolvasztott szalonna kockákat vegyük ki egy szűrőkanállal és tegyük félre. A zsírban pirítsuk meg az apró kockákra vágott hagymát.
Majd adjuk hozzá a húst és pirítsuk meg azt is.

4. lépés

Adjunk hozzá egy kevés vizet és kis lángon lefedve, pároljuk készre kb. másfél óra alatt. Időnként ellenőrizzük, hogy kell-e egy kevés vizet hozzáadjunk, illetve meg kell-e kevergessük.

5. lépés

A végén vegyük le a fedőt és pirítsuk zsírjára a tokányt. Szórjuk meg bőven frissen őrölt fekete borssal. Tálaljuk nokedlivel és ízlés szerint a ropogós szalonnakockákkal.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem