Borsos marhasült

>

Húsos ételek

90

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

tejföl	2 dl
olaj	4 evőkanál
hagyma	20 dekagramm
KNORR 100% Természetes Páckeverék 35g Grill	1 evőkanál
Globus Mustár	1 evőkanál
marhafartő	50 dekagramm
Knorr Mézes-mustáros szósz	1 darab

Borsos marhasült a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

20 dkg hagymát apróra vágunk és forró 4 kanál olajon megfonnyasztjuk. 50 dkg marhafartőt vagy felsál szélét egy darabban lefűszerezzük 1 kanál Knorr grill fűszervarázzsal és a hagymás zsíron addig sütjük, amíg nyers színét elveszti.

2. lépés

Enyhén még megborsozzuk, megsózzuk, az olajba teszünk egy kanálka mustárt és meleg vízzel felöntve puhára pároljuk. Ha már a hús megpuhult, kivesszük a lábasból és felszeleteljük.

3. lépés

Levéhez 2 dl tejfölt és 1 üveg Knorr mézes mustáros szószt vegyítünk és felforraljuk( vizet vagy száraz fehérbort adhatunk még hozzá, mert a sütőben is sűrűsödni fog). Visszarakjuk a felszeletelt húst és előmelegített sütőben még 10-15 percig pároljuk.