Borsóleves
Borsóleves
  • timer30 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • sárgarépa - 2 darab
  • olaj - 1 evőkanál
  • búzaliszt - 1 teáskanál
  • Knorr Petrezselymes tyúkhúsleveskocka - 2 darab
  • zöldborsó - 30 dekagramm
  • petrezselyemgyökér - 1 darab

Elkészítés:

  1. Kevés olajon pároljuk meg az összevágott zöldségeket, és a zöldborsót..
  2. 3-5 perc után szórjuk rá a lisztet, keverjük el, majd öntsük fel bő 1 liter vízzel.
  3. Forraljuk fel, adjuk hozzá a két petrezselymes tyúkhúsleves-kockát, majd főzzük készre.
  4. Szaggathatunk bele galuskát, vagy főzzünk bele tésztát.