Feltöltve:

Borsóleves pulykanyakkal

timer 70
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz1 teáskanál
sárgarépa3 darab
vöröshagyma1 darab
tojás1 darab
zeller1 darab
gomba1 darab
búzadara3 evőkanál
csipetnyi
zöldborsó40 dekagramm
petrezselyem2 darab
pirospaprika1 teáskanál
Knorr zöldségleves alap1 darab
pulykanyak50 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Borsóleves pulykanyakkal elkészítés 1. lépés képe

A pulykanyakat előfőzzük a Knorr zöldségleves alap hozzáadásával.

2. lépés

Egy kevés Ramán megfonnyasztjuk a hagymát, hozzáadjuk a zöldségeket amivel pár percig pároljuk. Hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót, majd adunk hozzá egy teáskanál édes pirospaprikát és felöntjük az előfőzött pulykanyakkal, valamint a levével. Ízesítjük sóval és egy kevés borsikafűvel.

3. lépés

Amíg fő, elkészítjük a daragaluskát. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá, a tojássárgájával elkeverjük a búzadarát, csipetnyi sót adunk hozzá és egy kis kanálnyi Ramát. Az utolsó forrás előtt óvatosan a levesbe szaggatjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem