Feltöltve:

Borsóleves

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

zöldborsó30 dekagramm
kisebb sárgarépa (15 dkg)2 darab
petrezselyemgyökér (7 dkg)1 darab
búzaliszt1 teáskanál
Rama margarin1 evőkanál
petrezselyemzöld1 csokor
Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab
őrölt bors1 csipetnyi

a galuskához

Rama sütőmargarin1 evőkanál
tojás1 darab
búzaliszt3 evőkanál
1 teáskanál

Elkészítés

1. lépés

Borsóleves elkészítés 1. lépés képe

A meghámozott zöldségeket vágjuk kockára.

2. lépés

Borsóleves elkészítés 2. lépés képe

Pirítsuk, pároljuk a margarinon, alacsony lángon, kevergetve, 4-5 percig.

3. lépés

Borsóleves elkészítés 3. lépés képe

Adjuk hozzá a zöldborsót és egy mokkáskanál cukrot. Pároljuk további 3-4 percig. Szórjuk rá a kiskanál lisztet, keverjük el, majd öntsük fel bő 1 liter vízzel. Kevergetve forraljuk fel.

4. lépés

Borsóleves elkészítés 4. lépés képe

Adjuk hozzá a Knorr Tyúkhúsleves kockát. Félig lefedve, időnként megkeverve főzzük 10 percig.

5. lépés

Borsóleves elkészítés 5. lépés képe

Egy evőkanál puha margarint verjünk föl egy tojással, majd keverjük ki a liszttel, sózzuk. Szaggassuk bele a levesbe, majd forraljuk további 2-3 percig.

6. lépés

Borsóleves elkészítés 6. lépés képe

Kóstolás után utóízesítsük sóval, borssal szükség szerint. Szórjuk meg apróra vágott friss petrezselyem zölddel, majd
tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem