Feltöltve:

Borsófőzelék

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 4

Hozzávalók

zöldborsó70 dekagramm
Rama Vajas Íz8 dekagramm
liszt2 púpos evőkanál
tej600 milliliter
Delikát ételízesítő2 teáskanál
petrezselyem zöld1 csokor
evőkanál cukor1.5 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Olvasszuk fel a margarint, adjuk hozzá az átöblített, jól lecsepegtetett zöldborsót. Közepes lángon pároljuk 2 percig. Adjuk hozzá a cukrot és időnként megkeverve pároljuk további 2 percig.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Szórjuk meg a borsót a liszttel és keverjük jól el, majd öntsük lassan hozzá a hideg tejet, folyamatosan kevergetve.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Ízesítsük Delikáttal. Lefedve, lassú tűzön főzzük készre kb. 6-8 perc alatt. Időnként kevergessük meg.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Szórjuk meg a frissen vágott petrezselyem zölddel. Kóstolás után szükség szerint utóízesítsünk sóval, cukorral, esetleg Delikáttal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

borsófőzelék

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0