Feltöltve:

Borjúhúsos gyros tzatzikivel

timer 60
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

kakukkfű4 darab
natúr joghurt2 darab
olívaolaj dl
uborka40 dekagramm
fokhagymagerezd2 darab
burgonya70 dekagramm
kapor1 csokor
borjúcomb80 dekagramm
fekete olajbogyó1 darab
zsálya6 darab

Borjúhúsos gyros tzatzikivel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A combot fél cm szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, aprított kakukkfűvel, zsályával fűszerezzük. Meglocsoljuk olajjal, és pirosra sütjük, és 1dl vizet öntünk alá, és puhára pároljuk.

2. lépés

A körethez a burgonyákat héjastól a tepsibe tesszük, és 180 fokon puhára sütjük.

3. lépés

A salátához, az uborkát lereszeljük, sózzuk, majd kinyomkodjuk a levét, hozzáadjuk a joghurtot, zúzott fokhagymát, aprított kaporral ízesítjük, alaposan összekeverjük, olívabogyóval díszítjük.

4. lépés

A sült húshoz a héjában sült burgonyát és a tzatzikit kínáljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem