Borjúhús burgonyával

>

30

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

kelbimbó	800 gramm
tojás	2 darab
burgonya	0.3 kilogramm
liszt	2 evőkanál
szalonna	150 gramm
Knorr Pirított hagymás Ízbomba	1 darab
borjúhús	600 gramm
Knorr Petrezselymes Ízbomba	1 darab

Borjúhús burgonyával a Főételek kategóriában

Vágjuk fel a borjúhúst és enyhén klopfoljuk ki. Szórjuk meg borssal és sóval.

Hámozzuk meg a burgonyát és reszeljük le nagylyukú reszelőn. Adjuk hozzá a tojást, 2 kanál lisztet és a Pirított hagymás Ízbombát.

A húst forgassuk meg lisztben, majd a burgonyás masszában és süssük kis lángon kb. 10-10 percig mindkét oldalon.

Főzzük meg a kelbimbót. A szalonnát vágjuk apró kockákra és süssük meg.

Szórjuk meg a kész kelbimbót a pirított szalonnával és összemorzsolt Petrezselymes Ízbombával. A húst tálaljuk a kelbimbóval.