Feltöltve:

Bolognai tortellini

timer 30
mood Közepes
person 2 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Knorr Bolognai spagetti alap1 csomag
víz2.5 dl
póréhagyma1 darab
tortellini25 dekagramm
extra szűz olíva olaj3 evőkanál
tv paprika1 darab
zöld olívabogyó8 mag
gerezd foghagyma4 darab
fekete olíva bogyó8 mag

Bolognai tortellini a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A húsos tortellinit forrásban lévő, enyhén sós vízben, annak tasakján olvasott előírás szerint kifőzzük

2. lépés

Amíg fő a tortellini a fokhagymát meghámozzuk, aprítjuk, a paprikát vékony csíkokra vágjuk. A pórét vékony csíkokra, juliennre vágjuk. Az olajbogyókat felezzük.

3. lépés

Felhevítjük a serpenyőt zsiradék nélkül. A forró serpenyőbe öntjük az olíva olajat, hozzádobjuk a fokhagymát és a paprikát. 15-20 másodpercig erős lángon pirítjuk. Felöntjük 2.5 dl vízzel, hozzákeverjük a Knorr Bolognai alapot és lassú tűzön 3-4 percig forraljuk. A tésztát leszűrjük, a szószhoz adjuk, hozzádobjuk az olajbogyókat, és átkeverjük..

4. lépés

Bolognai tortellini elkészítés 4. lépés képe

A póréhagyma csíkokkal megszórva tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem