Feltöltve:

Bolognai spagetti parmezánnal

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Knorr Bolognai spagetti alap1 csomag
paradicsom3 darab
vöröshagyma1 darab
olaj3 evőkanál
darált sertéshús45 dekagramm
spagetti50 dekagramm

Bolognai spagetti parmezánnal a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Egy nagy fazékban tegyünk fel vizet melegedni. Ha felforrt, sózzuk meg kicsit. (Azért csak most, mert a sós víz nagyobb sűrűségű, így lassabban forrna fel.) A víz mennyisége ideális esetben 10-szerese a tésztáénak, de ha nincs ekkora edényünk igyekezzünk minél bővebb vízben főzni a tésztát.

2. lépés

Öntsük bele a tésztát, és a csomagoláson leírt főzési idő szerint főzzük meg (ne túl puhára, hadd legyen mit harapni rajta). Szűrőn át öntsük le a levét, és öblítsük át forró vízzel. Ha nem keverjük össze azonnal a mártással, tegyünk rá 1 evőkanál olajat, hogy ne tapadjon össze a tészta.

3. lépés

Míg a tészta fő, a hagymát pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra, majd pároljuk üvegesre a felforrósított olajon.

4. lépés

Tegyük rá a húst, ízesítsük 1-2 csipet sóval, borssal vagy Delikáttal és kevergetve pirítsuk meg kb. 3 perc alatt. Ezalatt vágjuk kis kockákra a hámozott paradicsomokat.

5. lépés

Öntsük rá a Bolognai spagetti alapot és tegyünk hozzá 3 dl vizet. Keverjük össze jól, és forraljuk fel az ételt újra.

6. lépés

További 5 perc alatt főzzük készre. Az utolsó 3 percre adjuk hozzá a kockázott paradicsomot.

7. lépés

A tésztát a mártással összekeverve, vagy külön is tálalhatjuk, a reszelt sajtot külön tálkában kínáljuk hozzá.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem