Bolognai sajtos-paprikás pulykaszeletek
timer
30
mood
Közepes
person
3 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Knorr Bolognai spagetti alap | 1 darab |
|---|---|
| olaj | 3 evőkanál |
| sajt | 4 szelet |
| tejszín | 2 dl |
| piros paprika | 1 darab |
| pulykamell | 4 szelet |
| apróra vágott snidling | 2 evőkanál |
| erős paprikakrém | 1 evőkanál |
Elkészítés
1. lépés
Enyhén klopfoljuk ki a hússzeleteket. A piros paprikát vágjuk csíkokra.
2. lépés
A hússzeleteket kenjük meg a csípős paprikakrémmel (elhagyható) tegyünk rájuk egy-egy sajtszeletet és osszuk el a paprika csíkokat. Hajtsuk félbe és fogjuk össze fogpiszkálóval.
3. lépés
Az így előkészített szeletek mindkét oldalát süssük elő forró olajon, oldalanként 1-2 perc alatt.
4. lépés
A Knorr Bolognai spagetti alapot keverjük csomómentesre a tejszínnel és 1 dl hideg vízzel. Öntsük a húshoz, óvatosan kevergetve forraljuk fel, majd lassú-közepes lángon, a szeleteket időnként megfordítva, pároljuk 10 percig.
5. lépés
Tálaljuk héjában sült vagy főtt burgonyával. Díszítsük apróra vágott snidlinggel.
