Bolognai sajtos-paprikás pulykaszeletek a Főételek kategóriában
Enyhén klopfoljuk ki a hússzeleteket. A piros paprikát vágjuk csíkokra.
A hússzeleteket kenjük meg a csípős paprikakrémmel (elhagyható) tegyünk rájuk egy-egy sajtszeletet és osszuk el a paprika csíkokat. Hajtsuk félbe és fogjuk össze fogpiszkálóval.
Az így előkészített szeletek mindkét oldalát süssük elő forró olajon, oldalanként 1-2 perc alatt.
A Knorr Bolognai spagetti alapot keverjük csomómentesre a tejszínnel és 1 dl hideg vízzel. Öntsük a húshoz, óvatosan kevergetve forraljuk fel, majd lassú-közepes lángon, a szeleteket időnként megfordítva, pároljuk 10 percig.
Tálaljuk héjában sült vagy főtt burgonyával. Díszítsük apróra vágott snidlinggel.