Feltöltve:

Bolognai ragus palacsinta

timer 45
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Knorr Bolognai spagetti alap2 csomag
víz6 dl
tojás2 darab
tej1 dl
sajt10 dekagramm
liszt15 dekagramm
1 csipetnyi
szódavíz2 dl
sertés darált hús60 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Készítsünk lisztből, tojásból és tejből palacsintatésztát. Keverjük ki jól, csomómentesre. A végén lazítsuk föl szódavízzel és tegyük félre 15 percre.

2. lépés

Ez alatt készítsük el a bolognai ragut. Pirítsuk le olajon a darált húst egy pici sóval és borssal. Ha a levét elfőtte, hozzáadjuk a Knorr Bolognai spagetti alapot és a vizet. Jól összekeverjük, és állandóan kevergetve közepes lángon újraforrástól számított 4-6 percig főzzük.

3. lépés

Míg hűl a ragu, süssük ki a palacsintákat.

4. lépés

Töltsük meg a ragu nagy részével a palacsintákat, majd tekerjük fel őket úgy, hogy a széleit behajtjuk. Egy margarinnal kikent hőálló tálba tesszük, és öntsük a tetejére a maradék ragut. Szórjuk meg reszelt sajttal, majd tegyük be 190 fokos sütőbe kb. 15 percre, míg a sajt szépen ráolvad a tetejére.
Tálaljuk rukkola salátával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem