Bolognai pita a Előételek kategóriában
A pitákat félbevágjuk, száraz serpenyőben megpirítjuk úgy, hogy ne égjen meg.
Az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, mikor üveges, hozzáadjuk a húst és enyhén sózzuk, borsozzuk.
Mikor a hús leve elpárolgott, hozzáadjuk a KNORR Bolognai spagetti alapot és azonnal felöntjük 3 dl hideg vízzel, majd kevergetve felforraljuk. Kis lángon készre főzzük.
A pitaszeletekre halmozzuk és a tejföllel, reszelt sajttal megkoronázzuk.
Pita helyett használhatunk kész pizzatésztát is.