Bologna tortája a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük.
2. lépés
A darált húst az olajon lepirítjuk és belereszeljük a tisztított sárgarépát. A KNORR Bolognai alapot elkeverjük 4 dl vízzel és összeforraljuk a hússal.
3. lépés
A húsos szószt összekeverjük a kifőtt tésztával és kiolajozott tortaformába vagy kerek tűzálló tálba tesszük.
4. lépés
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített, 170-180 fokos sütőben 15 percig sütjük.
5. lépés
Tálaláskor cikkeket vágunk, amit GLOBUS ketchuppal locsolunk meg.
