Bocimobil muffin
timer
40
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
A tésztához
| tojás | 1 darab |
|---|---|
| olaj | 11 evőkanál |
| cukor | 11 evőkanál |
| liszt | 15 evőkanál |
| kakaó | 2 evőkanál |
| tej | 2.5 dl |
| szódabikarbóna | 1 teáskanál |
| citrom reszelt héja | 1 darab |
A krémhez
| tehéntúró | 15 dekagramm |
|---|---|
| tojás | 1 darab |
| búzadara | 1 evőkanál |
| cukor | 5 evőkanál |
| vaníliás cukor | 3 csomag |
Elkészítés
1. lépés
A tojást a cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Egy másik tálban a lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát. A lisztes keveréket és a tejet váltogatva hozzákeverjük a tojáshoz.
2. lépés
A fehér krémhez valókat összekeverjük. A muffin sütőbe beletesszük a muffin papírokat és ebbe alulra a barna réteget tesszük, a tetejére a fehérből foltokat készítünk.
3. lépés
Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük kb. 20-25 percig.
