Boci szeme (saját recept)
Boci szeme (saját recept)
  • timer0 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • tojás - 2 darab
  • Ráma - 10 dekagramm
  • cukor - 20 dekagramm
  • liszt - 20 dekagramm
  • sütőpor - 0.5 csomag
  • vaníliás cukor - 1 csomag
  • citrom reszelt héja - 0.5 darab
  • baracklekvár - 1 darab

Elkészítés:

  1. A cukrot kikeverjük a Ramával, hozzáadjuk a tojásokat, a tej felét, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, és tovább keverjük, végül a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, felváltva. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, megsütjük. Amikor langyosra hűlt, köröket szaggatunk belőle egy pogácsaszaggatóval, közepébe lekvárt teszünk.