Feltöltve:

Birsalmás szelet

timer 55
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás5 darab
langyos víz5 evőkanál
cukor10 evőkanál
rétesliszt10 evőkanál
sütőpor0.5 csomag

Töltelék

Ráma25 dekagramm
cukor20 dekagramm
birsalmabefőtt7 dl
rum vagy rumaroma1 kevés
babapiskóta50 dekagramm
kakaó3 evőkanál

Teteje

cukor20 dekagramm
kakaó5 dekagramm
tej1 kevés
Ráma10 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóiból vizes piskótát sütünk. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vizet, majd a lisztet és a sütőport.

  2. 2. lépés

    Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd óvatosan hozzákeverjük a lisztes keverékhez.

  3. 3. lépés

    A sütőt előmelegítjük. Ramával kikenünk és liszttel beszórunk egy nagy gáztepsit. Beleöntjük a masszát és kb.180°C-on 25-30 percig sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e, ha nem ragad rá, akkor kész.

  4. 4. lépés

    A tésztát hagyjuk kihűlni, ezalatt elkészítjük a tölteléket.

  5. 5. lépés

    A Ramát habosra keverjük a cukorral. A birsalmát villával összetörjük, majd hozzáadjuk a rumot, a kakaót és összedolgozzuk a Ramás keveréket a birsalmással, majd hozzáadjuk az apróra tört babapiskótát is. Alaposan összekeverjük.

  6. 6. lépés

    A tölteléket rásimítjuk a piskóta tetejére és elkészítjük a csokimázat. Hagyjuk kissé hűlni. Amikor már alig langyos, a birsalma tetejére simítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0