Feltöltve:

Birsalmás szelet

timer 55
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

tojás5 darab
langyos víz5 evőkanál
cukor10 evőkanál
rétesliszt10 evőkanál
sütőpor0.5 csomag

Töltelék

Ráma25 dekagramm
cukor20 dekagramm
birsalmabefőtt7 dl
rum vagy rumaroma1 kevés
babapiskóta50 dekagramm
kakaó3 evőkanál

Teteje

cukor20 dekagramm
kakaó5 dekagramm
tej1 kevés
Ráma10 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóiból vizes piskótát sütünk. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vizet, majd a lisztet és a sütőport.

  2. 2. lépés

    Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd óvatosan hozzákeverjük a lisztes keverékhez.

  3. 3. lépés

    A sütőt előmelegítjük. Ramával kikenünk és liszttel beszórunk egy nagy gáztepsit. Beleöntjük a masszát és kb.180°C-on 25-30 percig sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e, ha nem ragad rá, akkor kész.

  4. 4. lépés

    A tésztát hagyjuk kihűlni, ezalatt elkészítjük a tölteléket.

  5. 5. lépés

    A Ramát habosra keverjük a cukorral. A birsalmát villával összetörjük, majd hozzáadjuk a rumot, a kakaót és összedolgozzuk a Ramás keveréket a birsalmással, majd hozzáadjuk az apróra tört babapiskótát is. Alaposan összekeverjük.

  6. 6. lépés

    A tölteléket rásimítjuk a piskóta tetejére és elkészítjük a csokimázat. Hagyjuk kissé hűlni. Amikor már alig langyos, a birsalma tetejére simítjuk és hagyjuk teljesen kihűlni.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem