Feltöltve:

Beigli

timer 30
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

liszt1 kilogramm
Ráma35 dekagramm
porcukor8 dekagramm
tej2 dl
élesztő2 dekagramm
tojás1 darab

Töltelék

cukor22 dekagramm
víz2.5 dl
dió40 dekagramm
morzsa4 dekagramm
cukor26 dekagramm
víz2.5 dl
mák40 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
fahéj1 darab

Beigli recept.

Elkészítés

1. lépés

Először a tölteléket készítjük el. A 2 dl vízből és a 22 dkg cukorból szirupot főzünk, és belekeverjük a diót. A mákos töltelékhez a 2,5 dl vízből és a 26 dkg cukorból főzzük a szirupot, majd belekeverjük a mákot. A tejbe felfuttatjuk az élesztőt, a lisztet a Ramával összemorzsoljuk és az élesztős tejjel összegyúrjuk. 6 cipót formázunk, és téglalap alakúra nyújtjuk. a kihűlt tölteléket rá kenjük, feltekerjük, a gáz tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, tojássárgájával megkenjük és 15-20 percig hideg helyen pihentetjük. Előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem