Feltöltve:

Bécsi kocka

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

kristálycukor3 evőkanál
víz1.5 dl
kristálycukor6 evőkanál
tej5 dl
liszt4 evőkanál
Ráma20 dekagramm

Tészta

finomliszt0.5 kilogramm
Ráma12 dekagramm
porcukor15 dekagramm
egész tojás1 darab
tej1.5 dl
sütőpor0.5 csomag

Csokis bevonat

kristálycukor1 evőkanál
víz5 evőkanál
szitált porcukor30 dekagramm
kakaópor2 evőkanál
puha Rama2 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle.

  2. 2. lépés

    Krém: 3 ek kristálycukrot jó sötétre megpirítunk, 1,5 dl vízzel felengedünk, majd levesszük a tűzről. Hozzáadunk 6 ek kristálycukrot, a tejet és a lisztet, majd habverővel összedolgozzuk. Beletesszük a Ramát, visszatesszük a tűzre és állandó kevergetés mellett habosra keverjük.

  3. 3. lépés

    Mikor a tésztalapok kihűltek, megtöltjük a krémmel.

  4. 4. lépés

    Csokis bevonat: a kristálycukrot a vízben sziruppá főzzük. A kakaóval kevert porcukrot egy tálba tesszük, beletesszük a Ramát és összekeverjük a forró sziruppal. Ezt kenjük a tészta tetejére.

  5. 5. lépés

    Másnap fogyasztható.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem