Bazsalikomos pirított cukkíni

timer 20

mood Könnyű

person 4 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	10 dekagramm
Delikát ételízesítő	1 teáskanál
cukkini	4 darab
bazsalikom	1 csokor
őrölt fehérbors	1 csipetnyi

Elkészítés

1. 1. lépés

   

   A megmosott cukkínit vágjuk félbe és a magházát vágjuk ki vagy kaparjuk ki egy kanállal. Ferdén szeleteljük fel.

2. 2. lépés

   

   Serpenyőben forrósítsuk fel a margarint, adjuk hozzá a cukkinit és erős lángon rázogatva, óvatosan kevergetve, pirítsuk 2-3 percig. Adjuk hozzá a lereszelt fokhagymát, ízesítsük kevés Delikáttal, fűszerezzük csipetnyi őrölt fehérborssal, majd szórjuk rá a finomra vágott friss bazsalikomot. Röviden pirítsuk össze (2-3 perc).

3. 3. lépés

   

   Tálalásnál locsoljuk meg a visszamaradt zsiradékkal. Kínáljunk mellé friss péksüteményt vagy baguett szeleteket.