Feltöltve:

Barhesz

timer 80
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

liszt1 kilogramm
tej0.25 liter
élesztő6 dekagramm
cukor12 dekagramm
Ráma12 dekagramm
citrom reszelt héja0.25 darab
2 teáskanál
mák20 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt cukros, langyos tejben megfuttatjuk és a langyos tejben tartjuk, amíg a felével több lesz.. A lisztet kissé megmelegítjük, hozzáadjuk a tejet, a cukrot, az olvasztott Ramát, a citromhéjat és a sót, majd a közepébe tesszük az élesztőt. Addig verjük a fakanállal, amíg hólyagos nem lesz. Még egyszer megkelesztjük, majd lisztezett deszkán két nem egyenlő részre osztjuk.

2. lépés

A nagyobbikat három egyenlő csíkra nyújtjuk, copfszerűen összefonjuk. A kisebbik résszel is így járunk el. A kisebb fonatot a nagyobbik közepére tesszük, megkenjük tojással, sűrűn megszórjuk mákkal és ismét kelesztjük.

3. lépés

Ramával kikent tepsibe tesszük és mérsékelt hőfokon megsütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 130"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem