Feltöltve:

Barhesz

timer 80
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

liszt1 kilogramm
tej0.25 liter
élesztő6 dekagramm
cukor12 dekagramm
Ráma12 dekagramm
citrom reszelt héja0.25 darab
2 teáskanál
mák20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt cukros, langyos tejben megfuttatjuk és a langyos tejben tartjuk, amíg a felével több lesz.. A lisztet kissé megmelegítjük, hozzáadjuk a tejet, a cukrot, az olvasztott Ramát, a citromhéjat és a sót, majd a közepébe tesszük az élesztőt. Addig verjük a fakanállal, amíg hólyagos nem lesz. Még egyszer megkelesztjük, majd lisztezett deszkán két nem egyenlő részre osztjuk.

  2. 2. lépés

    A nagyobbikat három egyenlő csíkra nyújtjuk, copfszerűen összefonjuk. A kisebbik résszel is így járunk el. A kisebb fonatot a nagyobbik közepére tesszük, megkenjük tojással, sűrűn megszórjuk mákkal és ismét kelesztjük.

  3. 3. lépés

    Ramával kikent tepsibe tesszük és mérsékelt hőfokon megsütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Virslis koszorú

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 2

Lábtörlő

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sajtos stangli

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Fokhagymás grissini

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Pizzás virág

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

A kétsajtos

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0

Virslis-sajtos falatkák

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vízi sajtos stangli

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Gyors sós stangli

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sajtos tekercs

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sajtos tallér

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Töltött háromszögek

timer 130"
mood Közepes
thumb_up 0

Sajtos háromszögek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kalocsai ropogós

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 0

Szalámis sörkorcsolya

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sajtos háromszög

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Sonkás vajdasági sós

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Virslis fonat

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0