Feltöltve:

Barbi féle gesztenyés-habos

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

kör alakú piskótalap1 darab

krem

gesztenyemassza2 csomag
habtejszín4 dl
rum, vagy rum aroma2 evőkanál

Díszítés

habtejszín2 dl
piros ételszínezék1 kevés

Barbi féle gesztenyés-habos a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Bélelj ki egy kör alakú tortaformát papírral: alulra kör alakú papírt vágj, a széleit magasabbra hagyd. A piskótát 4 részre vágd fel, tedd az egyik karikát a formába, az megtartja majd a szélein a papírt. A krémhez verd fel a habot, majd morzsold bele a gesztenyét, tedd bele a rumot, és keverd csomómentesre, (ha nagyon folyna, akkor egy lap zselatint oldj fel kevés langyos tejben, csorgasd bele a masszába lassan). Gondolatban oszd el három részre, első harmadát kanalazd a formába, majd kend szét, tedd rá a következő tortalapot, és így tovább. A massza nem baj, ha a széleire is kifolyik. A tetejére nem muszáj rakni, de lehet. Két órát pihentesd a hűtőben, majd fejtsd le róla a formát és a papírt. A masszát szépen egyenletesen kend szét a süti oldalán. Díszítéshez a habtejszínt használd. Négy kanálnyit színezz meg a piros ételszínezővel, a fehérrel kend be a torta tetejét, a pirosat töltsd nyomózsákba és díszítsd, ahogy szeretnéd.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem