Feltöltve:

Barackos reszelt túrós

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt40 dekagramm
Ráma25 dekagramm
porcukor15 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tojássárgája1 darab
sütőpor1 csomag
kakaó3 evőkanál
tej1 kevés

A töltelékhez

túró1 kilogramm
tojás3 darab
vaníliás cukor1 csomag
porcukor20 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
babapiskóta morzsásra zúzva5 dekagramm
őszibarack konzerv1 doboz

Barackos reszelt túrós a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 cipóra osztjuk majd 1- 2 órát hűtőben pihentetjük. Fontos, hogy minimum 1 órát a hűtőben legyen és jól megdermedjen. Ezután elkészítjük a tölteléket. A tojások sárgáját a kétféle cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk az áttört túrót, a babapiskótamorzsát valamint a citrom héját. A tojások fehérjéjét felverjük és finoman hozzákeverjük a túrós töltelékhez. Ezután összeállítjuk a süteményt. Ramával kikent és kilisztezett tepsibe belereszeljük (a reszelő legnagyobb lyukán) az egyik cipót, rárakjuk a tölteléket, óvatosan elsimítjuk, megszórjuk kockára vágott barackbefőttel végül ráreszeljük a másik cipót. Előmelegített 180 fokos sütőben 35- 40 percig sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 3
Megnézem