Barackos lepény
timer
90
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
Tésztához
| liszt | 35 dekagramm |
|---|---|
| friss élesztő | 1.5 dekagramm |
| cukor | 3 evőkanál |
| tojás | 1 darab |
| Ráma | 7 dekagramm |
| só | 1 csipetnyi |
| citrom reszelt héja | 0.5 darab |
krem
| lehéjazott és kimagozott sárgabarack | 1 kilogramm |
|---|---|
| túró | 25 dekagramm |
| tojás | 2 darab |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
| cukor | 5 dekagramm |
Díszítés
| liszt | 15 dekagramm |
|---|---|
| cukor | 8 dekagramm |
| Ráma | 10 dekagramm |
| kakaópor | 1 evőkanál |
Barackos lepény a Desszertek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A tésztához valókat összegyúrjuk és 30 percig kelesztjük, hogy a duplájára dagadjon. Csepegtessük le a barackot. A krémhez valókat is keverjük össze. Ramával kikent tepsibe simítjuk a tésztát, rákenjük a túros krémet, kirakjuk felezett barackokkal. Hagyjuk kelni újabb 30 percig. A díszítéshez dolgozzuk össze a Ramát, a lisztet, a kakaóport és a cukrot, majd szórjuk meg vele a sütit. Előmelegített sütőben sütjük
