Feltöltve:

Barackos krémes

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskótához

tojás6 darab
cukor12 evőkanál
sütőpor1 csomag
víz6 evőkanál
liszt12 evőkanál

Krémhez

vaníliás pudingpor2 csomag
tej2 dl
Ráma25 dekagramm
tejföl2 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
cukor15 dekagramm

Tetejére

barackkonzerv1 darab
zselatin1 csapott mokkáskanál

Elkészítés

1. lépés

Elkészítjük a piskótát: a tojásokat kettéválasztjuk, majd a sárgába pici cukrot, sót és a sütőport belerakjuk. A fehérjébe három adagban beletesszük a cukrot, majd ha kemény, a sárgáját is kikeverjük, végül beletesszük a vizet és a lisztet. Egy pici fehérjét ezzel csomómentesre keverünk, aztán óvatosan a felvert habot adjuk hozzá és egy lapot sütünk belőle.

2. lépés

A krém: a tejben megfőzzük a pudingport, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd ha kihűlt, belekeverjük a tejfölt és kikeverjük a szoba-hőmérsékletű Ramával. A kihűlt tésztára kenjük. Magas falú tepsibe kell rakni, mert ennek a tetejére jön még a barack, amit felkarikáztunk és a zselatinnal leöntöttünk.

3. lépés

A zselatint a csomagoláson feltüntetett módon kell elkészíteni és a baracknak a levét kikeverni a vízzel, így finomabb.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem